Le dernier p'tit nouveau de notre gamme, une base pour soupe ou mijoté à l'orge réconfortant parfait pour l'arrivée des grands froids d'hiver. Probablement pour un temps limité et disponible en petites quantitées seulement !
Ingrédients: Orge perlé, Carottes en tranche deshydraté, céleri en tranche déshydraté, Flocons d'oignons, Persil, sel d'ail, Bouillon de légumes, Origan
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Mijoté à l'orge
Version mijoté : Faire revenir cubes de bœuf, de poulet ou de substitut de viande dans de l'huile à feu vif. Puis suivre les étapes suivantes.
- environ 1 tasse de protéine pour la mini et 3 tasses pour la familial
Version soupe: Ajouter l'eau dans un chaudron, ajouter le contenu du sachet puis cuire à feu moyen-doux (mijotement léger) de 30 à 40 minutes ou jusqu'à cuisson complète de l'orge. Salé et poivré au besoin au goût.
- 3 tasses d'eau (750 ml) pour la mini
- 9 tasse d'eau (2,25 litre) pour la familial